Posts

Showing posts with the label Jenis-jenis Sapi

Jenis dan Bangsa Sapi Potong Unggul

Image
1. Limousin Jenis sapi pertama yang akan kita bahas adalah jenis sapi limousin, ini adalah jenis sapi import yang banyak dicari di indonesia sapi ini sering menjadi tolak ukur kesuksesan karena pada event tertentu sapiini selalu menjadi momok orang sukses. Limousin termasuk dalam kategori jenis sapi tertua, banyak gambar di gua yang dibuat nenek moyang orang perancis yang menggambarkan bentuk sapi yang sangat mirip dengan sapi limousin. Limousin tinggal didaerah yang sangat dingin dan rumput juga tidak terlalu tumbuh subur disana, tetapi kehidupan mereka yang keras ini membuat limousin berkembang menjadi sapi dengan tubuh yang baik, ditambah peternak perancis pada saat itu sangat menjaga kualitas sapi mereka. Sekarang ini sapi limousin memang dikembangbiakan dengan cara digemukan untuk dipotong, berat rata-rata sapi limousin betina dewasa adalah 650kg sedangkan berat rata-rata sapi limousin jantan adalah 1000kg. ( baca selengkapnya: Mau beli sapi limousin? baca artikel ini dahulu ) sap...

Mengapa Sapi Limousin Diminati Peternak Lokal dan Jagal? Ini Faktanya!

Image
Jenis Sapi Potong Unggul Yang Banyak Dipelihara dan Digemukkan Peternak Sapi Lokal dan Disukai Jagal Sapi Dan Penjual Daging, Sapi Limosin, Berikut Tips Singkat Cara Memeliharanya Sapi limousin murni masih sulit ditemukan di indonesia. Sapi limousin yang dipelihara peternak umumnya merupakan hasil persilangan dengan sapi lokal. Kebanyakan sapi limousin yang ada di indonesia adalah limousin cross. Persilangan tersebut misalnya dengan peranakan ongole (PO), Brahman, Hereford. Persilangan sapi limousin dengan sapi ongole dikenal dengan nama sapi Limpo (limousin ongole). Sapi limpo memiliki ciri tidak berpunuk, tidak bergelambir, dan warna bulu hanya cokelat kehitaman atau cokelat muda (Syamsul dan Ruhyadi, 2012). Peternak sapi lokal saat ini sebagian besar lebih menyukai sapi jenis limousin untuk digemukkan maupun dijadikan pejantan untuk breeding. Banyak peternak yang hobi mengembangbiakkan sapi potong memilih calon induknya untuk di IB (Inseminasi Buatan) dengan semen sapi Limousin. Men...

Sapi Belgian Blue, Antara Gatotkaca dan Isu Persilangan Dengan Babi

Image
Sempat Diisukan Sebagai Sapi Silangan Dengan Babi, Ini Fakta Sebenarnya Sapi Belgian Blue, Berotot Ganda dan Bisa Tumbuh Sebagai Raksasa Sapi belgian blue memang sapi yang spesial dan memiliki keunikan yang khas dan tidak dimiliki jenis-jenis sapi potong lainnya. Sapi ini memiliki double muscle atau otot ganda sehingga terlihat tonjolan otot-otot kekar disekujur tubuhnya layaknya biarawan. Dengan bentuknya yang bulat, gemuk dan berotot sapi belgian blue sempat diisukan sebagai hasil persilangan dengan babi. Sebuah isu yang sangat ngawur dan tidak bisa dipertanggungjawabkan karena tidaklah mungkin dengan genetik yang berbeda antara sapi dan babi bisa disilangkan dan menghasilkan keturunan. Isu ini sudah banyak dibantah dan ditepis oleh para ahli persapian dengan berbagai fakta-fakta yang tidak terbantahkan. Jadi isu bahwa belgian blue adalah sapi hasil silangan dengan babi adalah hoaks yang sangat tidak realistis dan menyesatkan. Menteri Pertanian Amran Sulaiman menargetkan pada 2019 ak...