Okra sudah lama diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan disamping juga sering diolah menjadi masakan, sayur okra. Pemanfaatan okra yang paling mudah untuk mendapatkan khasiatnya adalah dengan membuat infuswater okra, CARA MEMBUAT INFUSWATER OKRA SILAHKAN KLIK DISINI. Manfaat okra bagi kesehatan tentunya sangat terkait dengan kandungan nutrisi dalam okra, apa saja gizi penting yang ada pada okra?
Berikut ini adalah beberapa vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang paling dominan yang ditemukan dalam okra . Seratm Vitamin C, Folat, Vitamin A, Vitamin K, Niacin atau Vitamin B3, Tiamin atau B1, Vitamin B6, Magnesium, Mangan, Zat besi, Betakaroten, Lutein dan zeaxantin.
 |
| Zat Aktif Yang Terkandung Dalam Okra |
Bendi adalah sejenis tumbuhan berbunga dalam suku Malvaceae yang berasal dari kawasan di sekitar Ethiopia kini. Dulunya tumbuhan ini termasuk dalam genus Hibiscus, namun kini diubah menjadi termasuk genus Abelmoschus. (Sumber: Wikipedia)
Kandungan Gizi OKRA Jumlah Per 100 g
| Kalori (kcal) 33 |
| Jumlah Lemak 0,2 g | |
| Lemak jenuh 0 g | |
| Lemak tak jenuh ganda 0 g | |
| Lemak tak jenuh tunggal 0 g | |
| Kolesterol 0 mg | |
| Natrium 7 mg | |
| Kalium 299 mg | |
| Jumlah Karbohidrat 7 g | |
| Serat pangan 3,2 g | |
| Gula 1,5 g | |
| Protein 1,9 g |
| Vitamin A | 716 IU | Vitamin C | 23 mg | |||
| Kalsium | 82 mg | Zat besi | 0,6 mg | |||
| Vitamin D | 0 IU | Vitamin B6 | 0,2 mg | |||
| Vitamin B12 | 0 µg | Magnesium | 57 mg |
loading...
